Brownie de Chocolate con Whey Protein Recetas Gentech

#RecetasGentech: Brownie de Chocolate con Whey Protein

Ingredientes

– 1 ½  taza de avena o harina común

– 2 Huevos enteros

– 4 Claras de huevo

– 2 (Scoop) Medidas de proteína

– 3/4 tazas chocolate amargo en polvo.

– 1/2 Taza leche descremada

– ½ taza de Almendras

– 1 Cucharada aceite vegetal

– Edulcorante (a gusto)

Pasos

  1. Mezclar los ingredientes excluyendo las almendras, estas se agregarán más tarde a la preparación.
  2. Calentar el horno (180°), introducir  la mezcla en el molde y acomodar las almendras sobre la mezcla. Controlar la preparación a los 30 minutos y chequear que este cocido.
  3. Una vez cocido desmoldar y dejar enfriar, para que tenga la textura esponjosa y humedad deseada colocarlo dentro de un tupper.

* TIP: Cortalo en cuadritos y comelo en tu desayuno, merienda o colaciones!!

Lic. Lucia Diaz Garcia MN 6369.
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