Bolas energéticas de avena y whey protein

#RecetaGentech: Helado Proteico

¿A mitad de la semana y necesitás energía? entonces esta receta es para vos!

Ingredientes:

  • ½ taza de harina de avena (se puede procesar la avena para obtenerla)
  • 1 copo de Whey Protein 7900 (sabor chocolate)
  • 1 taza de dátiles
  • 3 cucharadas de mantequilla de maní
  • 3 o 4 cucharadas de agua (va a depender de la consistencia)
  • 1 cucharada de cacao amargo (opcional)

Preparación:

  • Colocar todos los ingredientes en una procesadora y triturar hasta obtener una mezcla homogénea.
  • (Se va a formar una bola con una textura gruesa.) Realizar pequeñas bolitas.
  • Si la mezcla sale demasiado compacta añadiremos un poco de agua; si queda demasiado líquido pondremos una cucharada más de mantequilla de maní.
  • Poner las bolitas en un recipiente y llevarlas al freezer durante 30 minutos. A DISFRUTAR!

Receta: por Lucía Díaz García. Nutricionista.

Envianos tu consulta nutricional a nutricion@gentech.com.ar, adjuntando altura y peso.

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